2021-08-03から1日間の記事一覧

廣田将人のバーテンダー奮闘記 第10話

淡路島から上京してはや5年、令和という新しい時代に、自らの夢を目指して奮闘する、廣田将人の勉強日誌‼︎ 今回のテーマは、オーストラリア産のコーヒーリキュール「ミスターブラック」です。 まずは、原料となるコーヒー豆について。 特別グレードのアラビ…