2月7日までの飲食店への時短要請が延長になりました。 Sherlockは2月8日月曜日からも、引き続き16時〜20時まで営業致します。 皆様には、大変ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。 今後ともスタッフ一同宜しくお願い致します。
この度、政府より緊急事態宣言が発令されました。 さらに酒類を提供する飲食業は、 明日8日から営業を午後8時までにするように要請されました。(酒類の提供は午後7時まで) Sherlockでは明日8日から来月の7日まで要請に従い、営業いたします。 月〜土曜・祝日…
今日はSherlockHolmesの誕生日！ 生年月日は1854年1月6日とする説が有力である。(Wikipediaより) 本日限定 このブログをご覧になっていただいた方のみ オリジナルカクテルSherlockを一杯500円 (税抜)にてご提供いたします。 お一人様一杯のみとさせていただ…
Sherlock 本日1月2日16時より営業開始します！ お陰様で福袋は御予約で20袋完売となりました。ありがとうございます。 また今年も廣田、櫻井が大会に出場予定です！ ご指導宜しくお願い致します。
クリスマスも終わり、いよいよ今年も年末が近づいてまいりました。 福袋の予約も好調です。
シャトーディケム1983年、今年は長期熟成品です。 世界最高峰貴腐ワイン。 年に5500ケースと生産量が少なく希少価値の高いワインです。素晴らしい香りと深い色あい、とろりとした口当りは絶品です。 マリアージュとして、イギリスのポットに入ったブルーチー…
今年は生姜をたっぷり、 心も体も温まる特製ジンジャーホットワイン。 ウェザーニュースで、この辺りの最高気温が10度以下の日に提供させていただきます。(ウェザーニュースさん、勝手に使ってすいません)
来年もお正月といえば福袋！ 20袋限定10,000円（税・サ込）お一人様一袋限定で、提供させていただきます。 内容 カクテルチケット15,000円（税・サ込）分、 さらにランダムに各種ミニチュアボトル、グラス、キーホルダー等を振り分けてあります。 昨年とは一…
暖かい冬、雪恋しい今日この頃。 Sherlockに、初雪舞い降りる。 モール、久しぶりに触りました！
今年、初夏に購入した金柑が実りました。 購入した時はまだ花が咲いていたり、小さな緑色の実でしたが、 しっかりと大きく色づきました。 一個落ちたので恐る恐る食べたのですが、 『ん〜、あんまり美味しくない』 という事で鑑賞ようですね！ カクテル用に…
Sherlockが入っている、第一ポールスタービルの1階にあるアマンドが、11月いっぱいで閉店するそうです。ピンクと白のストライプ、銀座アマンドは1968年に開店して、今年で52年。古き良き銀座の雰囲気を伝えてくれました。そして何より、第一ポールスタービル…
カリフォルニアからの真っ赤なザクロが入荷しました！ となると、やはりリンゴのブランデー、カルヴァドスと合わせてジャックローズ 爽やかでフルーティ、甘味と酸味のバランスが絶妙なカクテルです。 事件の香りが！
今年の夏は暑かった！ 長い夏も終わり、少し涼しくなってきました。 季節のフルーツカクテルも入れ替え時期です。 ザクロ、洋梨が仲間入り、 また、描いてみました！
1984年より放映されたグラナダTV版、 『シャーロック・ホームズの冒険』全41話の シャーロックホームズ役で有名なイギリスの俳優、 私も大好きな、ジェレミーブレッドさんのポラロイド。 Sherlockに飾らせていただきました。
Sherlockの椅子の張り替えしました。 柄も替えて、気分一新、クッションも増量、少し重みも付けましたので、安定感もUP！ コロナで席数を減らした分の椅子で順次、張り替えしました。 すぐに気付いていただける方、全く気付かれない方、様々ですが、これから…
大変遅くなりました。 今月のスペシャルプライスボトルです。 タリスカー25年57.2度 5th 2005年ボトリング スコットランド西海岸、北部に位置するスカイ島唯一の蒸溜所タリスカー。 スモーキーな中にも長期熟成の滑らかな舌触りと長い余韻を感じられる一品。…
とっても美味しい桃とシャンパーニュをあわせたカクテル、ベリーニ‼︎ 香り豊かで幸せに包まれます。
コロナ感染者増加に伴い、東京都から新たな自粛要請が発令されました。 シャーロックでは都の要請に従い 8月3日から8月31日までの期間、 営業時間を16時〜22時(月〜土)までの営業とさせていただきます。 皆様には大変ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解のほ…
お陰様で、Sherlockは４周年を無事迎える事ができました。ありがとうございます。 4年前の今日、不安と希望の中、開店しました。4年後にこんな世の中になるとはつゆ知らず。 今年はお知らせも、控えさせていただきましたが、皆様に感謝をお伝えしたくブログ…
明日から4連休ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 シャーロックは変わらず、祝日も営業致します。 23日木曜日〜25日土曜日 16時〜23時 26日日曜日 休み 皆様に、4連休楽しんでいただきたいという思いからSherlockではウェルカムドリンクにシャーロック…
ベリーニ始めました。 美味しい桃が、今年は例年より少し早めに届きました。 香りも味も抜群！！ シャンパンと合わせて、贅沢な気分を味わいましょう。
久しぶりに再開します、スペシャルプライスボトル。 今回のカリラは、スコットランドアイラ島のシングルモルトウイスキーです。 世界で14,000本限定の25年ものはスモーキーさを感じながらエレガントな仕上がり。 いつも、ご愛顧いただいているお客様に感謝の…
皆様、いかがお過ごしでしょうか。 Sherlockは約2ヶ月間の休業を経て3週目、ようやく身体が元に戻ってきたように思われます。 こんな時は、癒しのフチコさん！ なんと、名探偵バージョンがあるんです。 早速、発注納品しました。 ご挨拶を兼ね、紹介させてい…
今年の年始にSherlockにて福袋を販売させていただきました。同封のカクテルチケットについてのご案内です。 コロナウィルス感染による営業自粛要請があり、約2カ月間の臨時休業をなり皆様には大変ご迷惑をおかけしました。 そこで本来ですと、2020年6月30日…
ようやく、東京都のロードマップがステップ3に移行します。 Sherlockは明日、6月12日金曜日より営業を再開させていただきます。 休業中にもたくさんの暖かいお言葉をいただき、励まされました。いつも、見守っていただきありがとうございます。 約2ヵ月間の…
先日、こちらのブログでご紹介させていただいたSherRock Iceですが、いくつかお問い合わせいただきましたので、説明いたします。 商品の氷は冷凍用のジッパー付き袋に入れて、保冷バッグを二重にして、ドライアイスをお付けしますので1時間前後は少なくとも…
長期の臨時休業により、皆様には大変ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。 最近では在宅ワークなどの影響でご自宅でお食事される方が増えていると伺います。 そこでSherlockでは皆様にご自宅でバー気分を味わえるプロフェッショナルな氷のテイクアウトを始…
当店では緊急事態宣言解除により、6月1日の再開を目指しましたが、東京都による休業要請緩和を示すロードマップの改定に準じ引き続き休業を延長させていただきます。 突然のご案内でお客様には大変ご迷惑お掛けしますがご理解の程宜しくお願い致します。 ま…
長期間に及ぶ自粛要請に伴う休業により、皆様にはご不便をお掛けし、心よりお詫び申し上げます。 昨日、政府からの緊急事態宣言が解除となりました。 Sherlockでは営業再開にあたり、お客様の安全確保、及びスタッフの安定したサービスを継続的に提供するた…
政府は４日の新型コロナウイルス感染症対策本部で、全国を対象に緊急事態宣言の期限を6日から31日に延長すると正式決定しました。 シャーロックも今月7日からの営業再開を予定してましたが、それに伴い、引き続きの臨時休業の延長を決定いたします。 営業再…
