シャーロックは10月12日土曜日は通常通り営業致します。 ゆっくり営業しようと思ってます。 今回は大変大きな台風みたいです、皆様お気をつけてお過ごしくださいませ。
今シーズン初ザクロをあけてみました。 真っ赤っかです！ あけてみるまでわからない、なんとも推理し難いザクロですが、今年は一発目から当たりでした。 リンゴのブランデー、カルヴァドスと合わせてフレッシュ・ジャックローズがお薦めです。
10月11日より、アニメ歌舞伎町シャーロックがTBSにて深夜、放送されます。 本日開始のドラマに続き、シャーロックが熱い！！ バーシャーロックもお忘れなく。
新しく、アードベッグが2本仲間入り！ まずは、先月入荷したばかりの限定商品 アードベッグ トリー・バン 19年アルコール度数 ：46.2 度樽：バーボン樽、オロロソシェリー樽旧アードベッグ17年をオマージュしたスタイルの商品だそうです。 次に本日入荷した…
今月も先月に続き 2018年瓶詰め、数量限定の余市、マンサニーリャウッドフィニッシュ。アルコール度数48度。 ドライシェリーのなかでも、地域限定のマンサニーリャの使用ダルで熟成した一品。 希少価値のある余市をこの機会に是非お召し上がりください。 い…
上記の通り、10月26日土曜日は休業とさせていただきます。 ご不便ご迷惑をおかけして大変申し訳ありませんが、何卒ご容赦の程宜しくお願い致します。 10月27日日曜日、第46回全国バーテンダー技能競技大会が開催されます。 私はスタッフとして26日から参加さ…
10月からのフジテレビの月9で、東京を舞台にしたシャーロックが放映されます。 シャーロックホームズは、世界で最もたくさんの作品に描かれているそうです。 今回のシャーロックはどんな感じか楽しみですね！ ちなみに写真は私ではなく、ディーンフジオカさ…
本日、いよいよラグビーワールドカップ2019日本大会が開幕します！ 世界中のラグビーファンが、今日本に熱い視線を送っている事と思います。 イギリス生まれの紳士のスポーツ、ラグビー、実はシャーロックホームズの短編集の中にも登場するのです！ 『スリー…
1930〜1940年代のイギリスのグラス購入しました！ 用途はまだ未定ですが、シャーロックに仲間入りです。
2018年瓶詰め、数量限定の宮城峡、マンサニーリャウッドフィニッシュ。アルコール度数48度。 ドライシェリーのなかでも、地域限定のマンサニーリャの使用ダルで熟成した一品。 希少価値のある宮城峡をこの機会に是非お召し上がりください。 いつも、ご愛顧い…
今回はポルトガルのトウニーポートワインです。 トウニーとは黄褐色を意味します。 簡単にいうと、ルビーポートを酸化熟成させたものです。 WARREの70年代にリリースされたポートワイン。 古すぎて、開封してみないとわかりませんが、、、 美味しいはずです！…
今年は少し早めに夏季休業させていただきます。 12日(月)の山の日の振替休日から営業いたします。 皆様には何かとご迷惑おかけしますが、ご理解の程宜しくお願いします。
今年も銀座の名門バーフェスティバルにシャーロックが出店させていただきます！ そうそうたる名門バーが集まる、とても魅力的なフェスティバルです。 シャーロックでもチケットご用意してます。 皆様の御来場、心よりお待ちしております。
7月27日(土)にお陰様でシャーロックは3周年を迎えます。 いつも温かく見守っていただき、心より感謝申し上げます。 そこで 7月22日(月)〜27日(土)の6日間を3周年ウィークとさせていただきます。 御来店いただいたお客様には、ウェルカムドリンクをご用意して…
7月より祝日も営業いたします。 営業時間は土曜日と同じで16時から23時までとなります。 早速、来週15日(月)が海の日で祝日ですが、営業いたします。 シャーロックホームズで海と言えば『ライオンのたてがみ』ですかね(^^)
今月は竹鶴21年です。 21年以上熟成した、ニッカウヰスキーが誇るピュアモルトウイスキー。 是非、この機会に試してみてください。 いつも、ご愛顧いただいているお客様に感謝の気持ちを込めて、お一人様一杯限定ではございますが提供させていただきます。一…
今年はカクテルのネグローニが生まれて100周年。 記念の特製巨大カンパリです。 ネグローニはイタリアのカミーロ・ネグローニ伯爵が創案したそうです。 ロンドンへ旅行に行ったネグローニ伯爵が、旅行の記念にフィレンツェのリストランテ「カソーニ」でオー…
念願のシャーロックオリジナルカフスが完成しました！ 作製にかなり時間がかかりましたが、カフスはもちろん、箱や袋にもこだわりました。 訳あって残念ながら、15個の限定となってしまいました。 消費税込みの10,000円で販売させていただきます。 ご興味あ…
誠に勝手ながら、6月15日（土）は日本バーテンダー協会の総会のため、開店時間を変更させていただきます。 18時開店 閉店は通常通り23時となります。 ご理解のほど宜しくお願い致します。
今月は久しぶりのヴィンテージ・アルマニャックです！ ジェラス家のドメーヌ ド ラガロス1967ヴィンテージ 48.4% 2015年瓶詰めの48年熟成。 いつも、ご愛顧いただいているお客様に感謝の気持ちを込めて、お一人様一杯限定ではございますが提供させていただき…
先日、お客様からいただきました！ ロンドンで見つけていただいたらしいです。 ありがとうございます。
今月はモートラック蒸溜所の1991年蒸留のボトルです。23年物で56.6% 。イギリスのマスター・オブ・ワインを受賞したマキロップ氏がその経験を活かし、ウイスキーを厳選しているイギリスのボトラーズだそうです。 スぺイサイドを代表するモートラック蒸溜所、…
皆様、ゴールデンウィークいかがお過ごしですか？ ゴールデンウィークが開けると、毎年恒例のバーショーが5月11日（土）、12日(日)東京ドームシティ・プリズムホールにて開催されます。 バーショーに伴い、シャーロックは11日（土）の営業時間を19時〜23時に…
今年のゴールデンウィークは営業いたします！
2月末に発売されたばかりの限定商品のオーバン21年！ 5年ぶりになる21年リミテッドエディションは57.9%のカスクストレングス。 いつも、ご愛顧いただいているお客様に感謝の気持ちを込めて、お一人様一杯限定ではございますが提供させていただきます。一本(2…
最近、チョークにはまってます！ 色を使って絵を描く事ないので楽しいですね
今月はテキーラです。アモール・ミオ！ アメリカンオーク樽とフレンチオーク樽で36ヶ月間以上の熟成。バニラ香、チョコレート、ドライフルーツのような芳香。少量手作りの陶器(タラベラ焼)ボトルです。 いつも、ご愛顧いただいているお客様に感謝の気持ちを…
シャーロックのラインナップにマールが仲間入りしました。 マールドブルゴーニュ、マールドプロヴァンス、マールドラングドッグなど多数、70年代、80年代にリリースされたものばかり。 マールは余韻が長く、干し葡萄のようなニュアンスを感じます。 ぜひ、皆…
バレンタインデーの明後日までの限定ホットカクテル！ ホットスタウトビールにチョコを溶かし込み、バターを浮かべます。 心温まります。
年が明けて、1ヶ月が経ちました。早いですねー。 ２月もシャーロック元気に頑張ります！ 今月はタリバーディン 25年Tullibardine Aged 25 Years、アルコール度数は 43％、シェリー樽100%熟成です。 いつも、ご愛顧いただいているお客様に感謝の気持ちを込め…
